Kluski kładzione łyżka z serka wiejskiego wysokobiałkowego
Kaloryka całej porcji (bez cukru ok. 470 kcal, białko ok. 40g)
Składniki:
200g serka wiejskiego wysokobiałkowego
1 średnie jajko
60g mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1. Serek blendujemy z jajkiem na jednolitą masę
2. Dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy
3. Do rondelka z delikatnie gotującą się woda "kładziemy" kluski za pomocą dwóch łyżek
4. Delikatnie przemieszać łyżką po spodzie rondelka aby odkleić ewentualnie przyklejone kluski
5. Gotować 1-2 minuty od wypłynięcia.
6. Odcedzić.
7. Wierzch posypałam cukrem trzcinowym
