Lekki deser czyli galaretka (mus) jabłkowa

Pyszny deser pełen witamin i naturalnych składników ;) idealnie sprawdza się w upały

Składniki:

• 2 jabłka
• 1 łyżeczka żelatyny
• woda
• fruktoza i cynamon wg. smaku

Sposób przygotowania:

1. Jabłka obieramy i trzemy na tarce
2. owoce dusimy na teflonowej patelni ze szklanką wody i cynamonem, raz po raz mieszając i dolewając wody, żeby się nie przypaliły, aż zmiękną
3. kiedy jabłka będą gotowe (próbujemy i ewentualnie dodajemy fruktozy czy cynamonu) w 0,5 szklanki wrzątku rozpuszczamy żelatynę
4. rozpuszczoną żelatynę dodajemy do jabłek, mieszamy i gotujemy aż woda nie wyparuje
5. przekładamy do miseczki
6. wkładamy do lodówki, ja wstawiłam galaretkę na całą noc ;)

SMACZNEGO ! ! ! :)