czwartek, 9 listopada 2017

Pełnoziarniste gofry

Tak wiem miałam dodać ten przepis kilka dni temu,
jednak co się odwlecze to nie uciecze :)

Składniki (na około 6-7 gofrów)/całóść 980kcal/26g tłuszczu/108g węgli/77g białka/:
  • 4 jajka
  • 140g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 30g odżywki białkowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 250ml mleka 0,5%

Sposób przygotowania:
  1. Blendujemy ze sobą wszystkie składniki na jednolitą masę
  2. tak przygotowaną masę "pieczemy" jak typowe gofry
SMACZNEGO ! ! ! :)

czwartek, 2 listopada 2017

Placuszki białkowo-tłuszczowe

dawno mnie tu nie było jak również nie smażyłam placuszków. Kiedy się w końcu za nie zabrałam postanowiłam wymyślić nowy przepis :)

Składniki (na 6 placków)tłuszcz 19g/węgle 17g/białko 43g:
  • 3 jajka
  • 25g odżywki białkowej (u mnie koncentrat o smaku śmietankowym)
  • 25g mąki kokosowej BIO
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
  1. Jajka miksujemy na najwyższych obrotach przez około minutę
  2. dodajemy pozostałe składniki, miksujemy
  3. smażymy an rozgrzanej teflonowej patelni
  4. gotowe placki zjadłam z dżemem porzeczkowym bez cukru i masłem orzechowym :)
SMACZNEGO ! ! ! :)