piątek, 29 maja 2015

Omlet z kukurydzą i curry


Składniki (około 340kcal):
  • 2 jajka
  • 100g kukurydzy
  • 30g płatków żytnich
  • curry, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
  1. Jajka wbijamy do blendera i miksujemy przez około minutę
  2. dodajemy płatki i przyprawy, miksujemy
  3. dodajemy kukurydze, mieszamy łyżką
  4. smażymy na rozgrzanej teflonowej patelni lekko przetartej olejem pod przykrywką

SMACZNEGO ! ! ! :)

sobota, 23 maja 2015

Budyń jaglany słodzony bananem

Z lekkim poślizgiem ale podaję przepis na moje dzisiejsze śniadanie :)
kaloryczność obliczę na dniach i podam do ogólnej wiadomości :)

Składniki:
  • jajko
  • 50g kaszy jaglanej firmy Kupiec
  • 50g banana
  • około 3/4 szklanki mleka (roślinne lub krowie)
  • jako dodatek truskawki
Sposób przygotowania:
  1. Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu
  2. do blendera wrzucamy ostudzoną kaszę, banana, jajko i mleko, miksujemy na jednolitą masę
  3. przekładamy do teflonowego rondelka lub na teflonową patelnię
  4. gotujemy na małym ogniu cały czas mieszając aż zgęstnieje (może to potrwać nawet do 15 minut)
  5. jeśli masa zrobi się za gęsta dodajemy więcej mleka
  6. podajemy z pysznymi truskawkami :)
SMACZNEGO ! ! ! :)

niedziela, 17 maja 2015

Białkowe placuszki jęczmienne z serkiem wiejskim

Placuszki jak miód dla mej duszy :D

Składniki /całość około 430 kcal/:
  • 2 jajka
  • 30g płatków jęczmiennych
  • 15g waniliowej odżywki białkowej
  • 130g serka wiejskiego light (to co zostało po odsączeniu śmietanki z 200g opakowania, dajemy same "granulki")
  • wiórki kokosa do posypania gotowych placków
Sposób przygotowania:
  1. Miksujemy ze sobą wszystkie składniki
  2. odstawiamy ciasto no około 5 minut
  3. smażymy pod przykrywką na rozgrzanej teflonowej patelni lekko przetartej oliwą, na jeden placek około łyżka ciasta

SMACZNEGO! ! ! :)

niedziela, 10 maja 2015

Banan zapiekany z kaszą jaglaną i odrobiną gorzkiej czekolady

Składniki (całość około 310 kcal):
Sposób przygotowania:
  1. Kasze gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, studzimy
  2. Mieszamy kaszę z białkiem
  3. Połowę kaszy wykładamy na spod żaroodpornego naczynia lekko przetartego olejem kokosów
  4. Na kaszę wykładany pokrojonego w kostkę banana oraz potartą czekoladę
  5. Na wierzchu rozsmarowujemy resztę kaszy tak aby przykryła banana
  6. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do około 180 stopni na 20 minut

SMACZNEGO ! ! ! ;)

sobota, 2 maja 2015

Bananowo-żytnie naleśniki

w sam raz na śniadanie, mniam :)

Składniki (3 naleśniki)/całość około 390 kcal/:
  • jajko
  • 80g dojrzałego banana
  • cynamon
  • 50g zmielonych na mąkę płatków żytnich
  • 130ml mleka
Sposób przygotowania:
  1. Banana rozduszamy widelcem na miazgę
  2. wszystkie składniki na naleśniki miksujemy, a następnie smażymy placki na rozgrzanej teflonowej patelni lekko przetartej olejem
  3. ważne jest to aby smażyć je na małym ogniu i przewracać dopiero kiedy brzegi zaczną lekko odchodzić
SMACZNEGO ! ! ! :)

piątek, 1 maja 2015

Placki z kaszą jaglaną i bananem

Tak, kolejny przepis na placki, ale co tam. Komu się znudziły to niech nie korzysta a innym może się przydać, bo to takie proste :)

Składniki (na około 9 placków)/całość około 500kcal/:
  • 2 jajka
  • 50g surowej kaszy jaglanej firmy Kupiec (którą gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu)
  • 10g wiórek kokosa
  • cynamon
  • 100g dojrzałego banan
Sposób przygotowania:
  1. Banana rozduszamy widelcem na miazgę
  2. mieszamy ze sobą wszystkie
  3. smażymy na rozgrzanej teflonowej patelni lekko przetartej oliwą, na jeden placek około łyżka ciasta
SMACZNEGO ! ! ! :)