czwartek, 16 czerwca 2016

Proteinowe gofry

Składniki (na 4 gofry/całość 380kcal/41g białka / 16g tłuszczu / 20g węgli)
Sposób przygotowania:
  1. Jedno jajko i żółtko miksujemy na najwyższych obrotach przez około 2minuty aż powstanie gęsta piana
  2. dodajemy twaróg, miksujemy
  3. płatki, jagody, ostropest mielimy
  4. do masy jajecznej dodajemy odżywkę, ostropest, płatki, jagody, proszek do p.,
  5. odstawiamy masę na kilka minut żeby spęczniała
  6. w tym czasie ubijamy jedno białko jajka na sztywną pianę
  7. delikatnie mieszając dodajemy białko do spęczniałej masy
  8. smażymy gofry :)

SMACZNEGO ! ! ! :)

sobota, 11 czerwca 2016

Kolejna wersja zdrowego omleta na słodko

omlety to jedne z prostszych i szybszych posiłków które można łatwo modyfikować :)


Składniki (porcja/415 kcal/35g białka/22g węgli/22,7g tłuszczu):

Sposób przygotowania:
  1. Jajka ubijamy przez minutę
  2. jagody goi, wiórki, płatki, ostropest mielimy w młynku
  3. mieszamy ze sobą wszystkie składniki
  4. odstawiamy masę na około 5min żeby spęczniała
  5. smażymy pod przykryciem na małym ogniu (aż górą się zetnie wtedy będzie nam łatwiej obrócić) sekretem grubości mojego omleta jest to ze smażę go na małej patelni, 20 cm średnicy)


SMACZNEGO ! ! ! :)