Kurczak ze szpinakiem i serem

Szpinak bogaty w witaminy i składniki odżywcze plus wysokobiałkowe mięso z kurczaka, połączenie idealne ;)

Składniki:

• 1 pierś z kurczaka
• 4 kostki szpinaku mrożonego
• 1 kostka (200g) chudego sera
• przyprawy

Sposób przyrządzenia:

1. Pierś z kurczaka ubijamy tak żeby zrobił się z niej cienki kotlet,
2. szpinak rozmrażamy a następnie mieszamy z serem dodając przyprawy wedle upodobania (ja dodałam jedynie sól i pieprz do smaku, ale można też użyć czosnek)
3. przyprawiamy kurczaka (sól, pieprz, papryka) a następnie rozsmarowujemy cały farsz na jednej stronie kotleta
4. zwijamy kurczaka w roladę lub (tak jak w moim przypadku) po prostu składamy na pół
5. pieczemy około 30 minut w temperaturze 200 stopni w żaroodpornym naczyniu z niewielką ilością wody

SMACZNEGO! ;)