Owsianka zapiekana w jabłku

Czyli coś na jutrzejsze śniadanie ;) 

Składniki:

• duże jabłko
• 0,5 szklanki owsianki (w zależności od wielkości jabłka i ile się w nim zmieści owsianki po wydrążeniu)
• cynamon
• garść ulubionych suszonych owoców (ja dałam 3 sztuki pokrojonych daktyli)

Sposób przygotowania:

1. Jabłko myjemy;)
2. odkrawamy górę jabłka (to będzie nasza przykrywka) , a następnie przy pomocy noża i łyżeczki drążymy jabłko wyciągając miąższ, który później wykorzystamy do farszu
3. pozostawiamy około pół centymetra miąższu od skórki

4. płatki owsiane, suszone owoce oraz cynamon mieszamy i zalewamy 0,5 szklanki wrzątku

5. czekamy około 10 minut, aż spęcznieją

6. dodajemy miąższ z jabłka

7. faszerujemy jabłko, zakrywamy pokrywką

8. zawijamy w folie spożywczą

9.wkładamy jabłko do piekarnika na około 20 minut i 200 stopni

SMACZNEGO ! ! ! :)