Niedawno wróciłam uciekając przed deszczem z obchodów Świętomarcińskich;)
podsumuję je tak, masę ludzi a dookoła same stragany z rogalami i innymi rarytasami, ślinka ciekła;)
byłam głodna jak wilk a nie ma nic lepszego i szybszego w przygotowaniu niż jajecznica!;)
może nie wygląda jakoś okazale ale była pyszna! ;)
Składniki:
- 2 jajka
- 3 łyżki serka wiejskiego
- garść pokrojonego szczypiorku
- kilka drobiowych serdelków lub plastrów szynki drobiowej
- mały pomidor
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
- Serdelki kroimy i podsmażamy na teflonowej patelni
- dodajemy serek wiejski, jajka i szczypiorek, mieszamy
- kiedy jajecznica już się lekko zetnie dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora
- przyprawiamy i smażymy dalej, aż będzie takiej konsystencji jaką lubimy ;)
SMACZNEGO ! ! ! :)
Parę zdjęć z dzisiaj
poznański rynek
ojej ojej zazdroszczę! dzisiaj wszyscy zachwycają się tymi rogalami, a ja zadowalam się niestety zwykłymi ciasteczkami:P zauważyłam przy okazji nowe zdjęcie-ale Ty ładna! :)
OdpowiedzUsuńdziękuję za komplement! ;)
Usuńzdjęcie robione przed wczorajszą imprezą więc wiesz byłam odpicowana;p
dziś jadłam pierwszy raz prawdziwego marcińskiego rogala i bardzo przypadł mi do gustu;)
ale myślę, że ograniczę się do jednego rocznie, za dużo kalorii! ;)
Jajecznica z serkiem wiejskim? O rany :)
OdpowiedzUsuńZ wiejskim jeszcze nie robiłam, ale z naturalnym kremowym serkiem bardzo mi smakowała, więc muszę i takiej spróbować :)
OdpowiedzUsuńjajecznica pyszota! a w naszym Poznaniu święto! rogali całe mnóstwo!
OdpowiedzUsuńbardzo smaczna wersja jajecznicy! trzeba spróbować :)
OdpowiedzUsuń