Za oknem w dalszym ciągu śnieg, ciekawe co nam przyniesie reszta tygodnia, w weekend planuję rundę po centrum handlowym, zdaję sobie sprawę co się tam będzie działo, już w zwykłe dni sklepy są przepełnione ludźmi, ale niestety wcześniej nie będę mieć czasu. Może macie jakieś ciekawe pomysły na prezenty np. dla mamy?;)
Poniżej przepis na kluseczki, które spełniły dziś rolę mojego śniadania, choć zawsze rano jestem głodna i potrafię zjeść wiele, porcja zdecydowanie jest za duża na jedną osobę, chyba raczej na 1,5 osoby ;)
Składniki:
- 1 jajko
- 2 łyżki kaszki kukurydzianej firmy Kupiec
- 2 łyżki otrębów firmy Kupiec
- 250 gram sera chudego białego
- 1 łyżka stewii
- cynamon, jogurt i miód do polania (jak kto lubi)
Sposób przygotowania:
- Ser dokładnie rozgniatamy widelcem
- dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy
- lepimy w rękach kluski/ kulki (ciasto będzie się trochę kleić do rąk, ale powinno wam pójść bez problemu)
- delikatnie wrzucamy kluski do wrzącej , lekko osolonej wody
- wyciągamy kluski zaraz po wypłynięciu
- czekamy, aż lekko przestygną
- podajemy z dodatkami wg. gustu ;)
SMACZNEGO ! ! ! :)
Akurat mam wszystkie składniki, więc robię jutro albo jeszcze dziś :)
OdpowiedzUsuńkolejny fajny przepis u Ciebie :) ciekawie brzmią te kluseczki, muszę je wypróbować jednego razu zamiast jakiś kopytek czy czegoś ;p
OdpowiedzUsuńZostałaś wytypowana do udziału w Liebster Blog :) Zapraszam na http://iwonka-bloguje.blogspot.com/2012/12/liebster-blog.html :)
OdpowiedzUsuńAle świetne kluseczki :) Z tej kaszy jeszcze nigdy nie próbowałam robić czegoś takiego.
OdpowiedzUsuńA łatwo się rozpadają, są delikatne? Jestem przewrażliwiona, bo nie mam talentu do tego typu rzeczy ;)
są bardzo delikatne dlatego przy gotowaniu woda musi tylko lekko bulgotać, sama zawsze się boję że wyjdzie mi miazga, ostatnio jak próbowałam innych składników wszystko się rozpadło;/
Usuńmam nadzieję że Ci wyjdą;)
pyszności
OdpowiedzUsuńBardzo podoba mi się ten przepis! Gotowane=lekkostrawne, bez mąki, a w smaku na pewno przepyszne! Przypominają mi z wyglądu leniwe:) Nie mam kaszki kukurydzianej, za to mam mąkę kukurydzianą, chyba można zastąpić,prawda?:)
OdpowiedzUsuńAgnieszka86
myślę że to bez różnicy czy mąka czy kaszka kukurydziana ;)
Usuńzapisuję przepis! :) uwielbiam wszelkie kluseczki, a takie na słodko to już w ogóle!
OdpowiedzUsuńwczoraj zrobiłam i są super! tylko że ja lekko modyfikuję :) 2 łyżki budyniu i 2 łyżki otrąb owsianych i jest ok ;)
OdpowiedzUsuńdzięki!
nat
Wypróbowałam i na stałe włączam do jadłospisu :)
OdpowiedzUsuń