Miło tak rozpocząć dzień budyniem ;) szczególnie bananowym, prosty i szybkie śniadanie, poza tym dostarcza dużo energii, która będzie mi dziś potrzebna, bo zapowiada się ciężki dzień, życzę udanej soboty! ;)
Składniki:
- 1 dojrzały banan (byle nie zielony;) )
- 1,5 szklanki mleka 0,5%
- 2 łyżki skrobi ziemniaczanej (lub jak ktoś lubi gęstszy budyń to więcej)
- 1 łyżeczka stewii
- domowy ekstrakt waniliowy
Sposób przygotowania:
- Jedną szklankę mleka podgrzewamy w rondelku z dodatkiem stewii i ekstraktu waniliowego
- w pozostałym mleku dokładnie rozpuszczamy skrobię
- kiedy mleko w rondelku zacznie lekko wrzeć wlewamy mleko ze skrobią ciągle mieszając
- mieszamy (na małym ogniu), aż zgęstnieje i zacznie lekko bulgotać
- banana rozduszamy widelcem lub miksujemy blenderem na papkę(ja użyłam widelca, żeby było czuć niewielkie kawałki banana)
- rozduszonego banana dodajemy do budyniu i mieszamy
- jemy na ciepło lub na zimno jak kto lubi
SMACZNEGO ! ! !
jak dietetyczny to coś dla mnie:)
OdpowiedzUsuńZjadłabym sobie taki budyń :)
OdpowiedzUsuńBanonowego jeszcze sama nie próbowałam robić, a to fajny pomysł ;)
OdpowiedzUsuńdomowy budyn - pycha! :) a bananowego nie jadlam nigdy :)
OdpowiedzUsuńdomowe budynie są pyszne ;)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawa propozycja :) Super!
OdpowiedzUsuńdziękuję za tak miłe i liczne komentarze ;)
OdpowiedzUsuńBardzo mi smakowal :) co prawda skrobia ziemniaczana ma duzo wegli ale d czasu do czasu lub na sniadanie nie zaszkodzi . Super przepis;))
OdpowiedzUsuńwłaśnie wszamałam domowy czekoladowy budyń :) domowe najlepsze! ale mam pytanie... jak robisz ten domowy ekstrat waniliowy? pozdrawiam
OdpowiedzUsuńmoja siostra go zazwyczaj robi ;) oto link do przepisu ;)
Usuńhttp://www.mojewypieki.com/przepis/ekstrakt-z-wanilii
a jak pragnę nabrać ciałka to dam mleko pełne cukru zamiast stewii i chyba też wyjdzie no nie ? ;)))
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
http://zaczynamyoddeseru.blogspot.com/
na pewno wyjdzie z cukrem i pełnym mlekiem, nawet lepsze ;)
Usuń