Mini serniczki bananowe

Od dawna miałam ochotę na coś z bananem i dziś nadszedł dzień w którym spełniłam swoją kulinarną zachciankę ;)

 przy wykonaniu przepisu potrzebne będą silikonowe papilotki do muffinek bo będziemy piec je  w mikrofalówce

Składniki:

• 200g sera chudego białego (Emilka)
• 1 jajko
• 1 banan
• 1,5 łyżki budyniu waniliowego bez cukru
• odrobina stewii

Sposób przygotowania:

1. Banana rozduszmy w misce dokładnie widelcem
2. dodajemy ser, jajko, budyń, stewie i wszystko dokładnie mieszamy
3. na dużym talerzy wykładamy silikonowe papilotki, które do połowy wypełniamy ciastem (na początku pieczenia ciasto urośnie, jednak potem wróci do poprzedniej wysokości)
4. pieczemy około 4 minut w mikrofali

SMACZNEGO ! ! ! :)