Dziś post bez zbędnego rozpisywania się..
Składniki (na około 4 gofry serduszka):
- 1 szklanka mąki żytniej (użyłam typ 2000)
- 1 łyżeczka proszku do p.
- 1 łyżeczka stewi
- 0,5 szklanki wody mineralnej
- 3/4 szklanki mleka
- 1 jajko
- troszkę cynamonu
- owoce, ja zabrałam banana i nektarynkę
Sposób przygotowania:
- Białko ubijamy na sztywną pianę
- pozostałe składniki miksujemy razem
- delikatnie mieszając dodajemy do ciasta ubite białko
- wylewamy ciasto do rozgrzanej gofrownicy (ewentualnie smarujemy lekko oliwą z oliwek)
- na gotowego gofra wykładamy pokrojone w kostkę owoce
SMACZNEGO! ! ! :)
hmm, moze i ja sobie zrobie jutro gofry :D
OdpowiedzUsuńZapisuje się na nie:)
OdpowiedzUsuńOstatnio przyszła dostawa mąki żytniej, więc przepis w sam raz :D
OdpowiedzUsuńpolecam też naleśniki żytnie ;)
UsuńPyszna śniadaniowa propozycja :)
OdpowiedzUsuńna miły początek dnia;)
UsuńPycha!
OdpowiedzUsuńZmieniłam adres bloga, zapraszam na :
http://mojesniadanioweinspiracje.blogspot.com/
koniecznie spróbuję ;D
OdpowiedzUsuńhmm pysznie wygląda ten goferek.
OdpowiedzUsuńNIESTETY MIMO MOICH NAJSZCZERSZYCH CHECI NIC MI NIE WYSZŁO MAŁO TEGO CHCIAŁAM Z RESZTY TEGO CIASTA ZROBIC NALESNIKI I TEZ NIC SZKODA BO TAK BARDZO CHCIAŁAM MOZE INNYM RAZEM
OdpowiedzUsuńbardzo mi przykro, że nie wyszły, nigdy bym nie podała przepisu, który mi się nie udał. Jeśli będę miała czas zrobię je jeszcze raz i zbadam co mogło pójść nie tak ;)
UsuńA mi wyszły :)) Bardzo dobre, choć moje bez dodatku cukru więc bardzo wytrawne :) A do tego mus jabłkowy własnej roboty :) POLECAM
OdpowiedzUsuńA mi wyszły, pyszne choć bez żadnych dosładzaczy - ksylitol się skończył a stewi nie miałam - więc są bardzo wytrawne :) Jako słodki dodatek mus jabłkowy z cynamonem własnego wyrobu (oczywiście bez cukru) :))) POLECAM
OdpowiedzUsuń