Szybki i sycący omlet na śniadanie ;)
Składniki:
- 2 jajka
- szczypta sol, pieprzu, słodkiej/ostrej papryki
- 2 łyżki serka wiejskiego
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- kilka plastrów papryki
- opcjonalnie szynka z indyka/kurczaka (jak ktoś ma;) )
Sposób przygotowania:
- Do jajek dodajemy ser, przyprawy, koncentrat
- wszystko miksujemy
- omlet wylewamy na rozgrzaną teflonową patelnie, a na wierzch wykładamy pokrojoną w drobną kostkę paprykę oraz szynkę
- smażymy na jednej stronie na małym ogniu, aż góra zastygnie
- obracamy omlet na drugą stronę (sposób wg własnej wyobraźni ;) niestety połowa mojego omletu uległa degradacji, ale to nie zmieniło jego smaku :))
SMACZNEGO ! ! ! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.