Zostałam zainspirowana Pomysłem na soczysty gulasz, który dostałam z paczkomatów o Winiary, oddałam go mojej mamie, która przyrządziła gulasz z polędwiczek, a ja która unikam wieprzowiny, przygotowałam wersje z kurczakiem, stworzyłam swój własny pomysł na gulasz;) mięso wyszło bardzooo soczyste, doskonale będzie smakować z żytnimi kluskami na parze lub kaszą;)
Składniki:
- około 500g piersi z kurczaka
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 cebula
- ulubione przyprawy (ja dałam 1 łyżeczkę papryki słodkiej, sól, pieprz, lubczyk)
- opcjonalnie można dać paprykę czerwoną (pokrojoną w kostkę)
- woreczek do pieczenia (ja użyłam woreczka z firmy Jan niezbędny)
Sposób przygotowania:
- Kurczaka kroimy w kostkę średniej wielkości i przekładamy do miski
- cebulę kroimy w plasterki i dodajemy do kurczaka
- do miski z kurczakiem i cebulą dodajemy koncentrat i przyprawy, wszystko mieszamy
- przekładamy do woreczka do pieczenia i zamykamy worek
- wkładamy worek do żaroodpornego naczynia
- pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut
SMACZNEGO ! ! ! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.