Domowa pasta śniadaniowa czyli pasta rybna nr 2

W związku z tym, że został mi jeszcze kawał wędzonej makreli z wczoraj, a nie lubię marnować jedzenia dziś na śniadaniu znów rządziła pasta ;) różni się od wczorajszej, została zainspirowana jednym z komentarzy pod wczorajszym przepisem ;) 

dziękuję ;)

wczoraj byłam na przebieranej mini  imprezie Halloween-owej (jedzenie, picie, oglądanie filmu ;)) 

było bardzooo fajnie, każdemu polecam takie akcje ;)

jedzenie nie należało do dietetycznych a raczej były to same BOMBY, ale myślę, że każdy może raz na jakiś czas pozwolić sobie na coś takiego ;)

jak dostanę zdjęcia z wczoraj i jakieś będą nadawać się do publikacji to dodam ;)

Składniki (porcja na 1 wygłodniałą osobę;)):

• 1 ugotowane jajko
• 1/4 wędzonej makreli
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• 1 łyżka twarożku (Emilka)
• sól, pieprz, papryka wg. smaku
• pietruszka/szczypiorek/koperek (kto co woli, ja nie potrafiłam wybrać między szczypiorkiem, a pietruszką (koperku akurat nie miałam) więc zrobiłam połowę ze szczypiorkiem, połowę z pietruszką i po zjedzeniu stwierdzam że obie wersje były równie dobre;))

Sposób przygotowania:

1. Makrelę dokładni obieramy ze skóry i ości, rozduszamy widelcem
2. jajko miażdżymy widelcem na papkę
3. mieszamy makrelę, jajko, koncentrat, jogurt, ser i (pokrojoną) zieleninę
4. przyprawiamy wg. smaku
5. podajemy z pełnoziarnistym pieczywem lub bułką otrębową tak jak ja ;)

SMACZNEGO ! ! ! :)