Piernikowe placuszki

Chciałam poczuć zapach pierników, więc musiałam coś upiec-usmażyć, najszybciej poszło z placuszkami ;)

bazuję na podstawowym przepisie na placuszki otrębowe
odkryłam, że moja bananowa zapiekanka, którą zgłosiłam do konkursu ryżowego BadaPak została nominowana do nagrody, teraz wszystko zależy już tylko od waszych głosów, nominowane są 3 potrawy, ta która uzyska najwięcej "lubię to" wygrywa, tak więc głosujcie! ;)
TUTAJ

Składniki:

• 1 jajko
• 2 łyżki otrębów owsianych firmy Kupiec
• 1 łyżka przyprawy do piernika (najlepiej domowej)
• 1 łyżeczka proszku do p.
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 0,5 łyżeczki stewii
• garść rodzynek
• garść pokrojonych orzechów włoskich
• do polania jogurt i miód

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie składniki na placuszki mieszamy
2. wykładamy około 1,5 łyżki ciasta na rozgrzaną teflonową patelnie i smażymy pod przykryciem, żeby lepiej nam się odwracało na drugą stronę
3. gotowe placuszki polewamy jogurtem i miodem

SMACZNEGO ! ! ! :)