poniedziałek, 25 lutego 2013

Kakaowe muffinki z bananem

Dziś zrobiłam sobie dzień oczyszczania z toksyn i żyję na samych jabłkach, wodzie i zielonych herbatach, muszę przyznać, że jest mi bardzo ciężko! już od dawna nie ćwiczyłam tak swojej silnej woli. Takie oczyszczanie można stosować maksymalnie 3 dni. Ja pozostanę przy jednym;p nie dam rady więcej.
 Takie muffinki przygotowałam dla mojej mamy do pracy ;)


Składniki (12 muffinek):

  • 3 jajka
  • 1 banan
  • 1 szklanka otrębów pszennych firmy Kupiec
  • 0,5 szklanki otrębów owsianych firmy Kupiec
  • 2 łyżeczki proszku do piezenia
  • 3 łyżki miodu
  • 2 łyżki kakao
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego (dość gęstego, użyłam Toli z biedronki)
  • opcjonalnie garść rodzynek i garść pokrojonych orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
  1. Mieszamy wszystkie składniki (oprócz banana)
  2. banana kroimy w drobną kostkę
  3. wykładamy po łyżce ciasta do silikonowych papilotek
  4. na ciasto kładziemy banana, a na to resztę ciasta
  5. pieczemy w temp. 170 stopni przez około 30 minut

SMACZNEGO ! ! ! :)

8 komentarzy:

  1. ale świetne muffiny!
    nie dziwię się że poprzestaniesz na jednym dniu, na takie muffiny to aż żal się nie rzucić :P

    OdpowiedzUsuń
  2. Kolejny wspaniały wypiek :D Kakao i banan to świetne połaczenie.

    OdpowiedzUsuń
  3. pycha, pycha, PYCHA! Ale moje zamiłowanie do czekoladowych muffinek z bananem już znasz ;p

    OdpowiedzUsuń
  4. bardzo fajne takie zdrowe muffinki ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. To będzie kolejny przepis który wykorzystam bez żadnego zmiłuj się:D Uwielbiam muffinki i wszystko co jest z bananem!:D

    OdpowiedzUsuń
  6. właśnie zrobiłam, są przepyszne! dzięki za przepis :D

    OdpowiedzUsuń
  7. A można dodać 1,5 szklanki otrębów pszennych bo tylko mam takie w domu ? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. myślę że ze spokojem można dodać same pszenne, smak pewnie będzie trochę inny ale powinny wyjść ;)

      Usuń

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.