piątek, 15 marca 2013

Mini placek otrębowy z jabłkiem


Dziś piątek ;) w końcu mogłam się wyspać i poświęcić więcej czasu na śniadanie  bez presji że zaraz muszę wychodzić, po standardowych czynnościach takich jak ćwiczenia, pranie, sprzątanie, wybieram się na weekend do domu, już mam przygotowane muffinki jako zdrową niespodziankę dla mojej mamy ;)
za to na śniadanie (przy tak niewielu składnikach  którymi dysponowałam) zdecydowałam się ciasto z mikrofali, które można przygotować również w piekarniku, pyszny smak jabłka i cynamonu ;)

Składniki (1-2 porcje):
  • 1 jabłko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych firmy Kupiec
  • 3 łyżki otrębów pszennych firmy Kupiec
  • 2 łyżki otrębów żytnich firmy Kupiec
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżeczki miodu lub innego słodzidła
Sposób przygotowania:
  1. Jabłko obieramy i przekrawamy na pół
  2. połowę jabłka trzemy (na tarce o dużych oczkach), a połowę kroimy w plastry
  3. do potartego jabłka dodajemy pozostałe składniki
  4. przekładamy masę do pojemnika nadającego się do użycia w mikrofali
  5. na wierzch wykładamy plastry jabłka (lekko wciskając je w ciasto)
  6. posypujemy wierzch lekko cynamonem
  7. wkładamy do mikrofali na około 8 minut (każda mikrofala jest inna dlatego należy sprawdzać co jakiś czas jak wygląda nasze ciacho)

SMACZNEGO ! ! ! :)

11 komentarzy:

  1. Taki egoistyczny deser-śniadanie, bo tylko dla jednej osoby, a pewnie gdyby ktoś zobaczył ten placuszek, też miałby ochotę się poczęstować :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. śniadanie jadłam sama więc nikomu nie było przykro, że nie dostanie kawałka ;)

      Usuń
  2. Uwielbiam te Twoje otrębowe słodkości <3

    OdpowiedzUsuń
  3. O, co za zbieg okoliczności! Dzisiaj rano zamarzył mi się mini placek owsiano- otrębowy z jabłkiem, pokombinowałam i upiekłam... pyszny zakalec :D Za parę dni spróbuję z Twoim przepisem :)

    OdpowiedzUsuń
  4. bardzo fajny wypiek - pychotka !

    OdpowiedzUsuń
  5. takie pyszne ciastko z mikrofalówki? aż trudno uwierzyć! to po prostu trzeba wypróbować! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. a ile to mniej więcej kalorii jest? <3 ślicznie wyglada!

    OdpowiedzUsuń

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.