Krem czekoladowy + naleśniki otrębowe

Tak jak powiedziałam tak zrobiłam, a konkretnie już 4 raz ;) kiedy zobaczyłam przepis na krem czekoladowy na blogu Magdy od razu widziałam, że muszę go zrobić, bo byłam przekonana, że wyjdzie pyszny i się nie pomyliłam! ;)

pewnie większość z Was odrzuci fakt, że głównym składnikiem kremu jest fasola, jednak ja po wielu eksperymentach z wypiekami fasolowymi i próbowaniem surowego ciasta wiedział, że nie będzie czuć smaku fasoli i tak właśnie jest, krem tak przypadł mi do gustu, że zaopatrzyłam się już w kilka puszek fasoli i na pewno będę robić go regularnie, dziś zjadałam jako dodatek do otrębowych naleśników, na które też podaję przepis ;)

Składniki:
krem (lekko różni się od oryginału):

• puszka fasoli (białej lub czerwonej)
• 2 łyżki ciemnego kakao
• 3 łyżki płynnego miodu (możecie dać więcej lub mniej)
• 5 łyżek mleka
• opcjonalnie (jeśli macie - ja niestety nie mam) aromat orzechowy

naleśniki (2 sztuki):

• 1 jajko
• 1/2 szklanki mleka
• szczypta sody
• 1 łyżka zielonych na mąkę otrębów pszennych firmy Kupiec
• 2 łyżki zmielonych na mąkę otrębów owsianych firmy Kupiec

Sposób przygotowania:

1. Składniki na naleśniki miksujemy, a następnie smażymy placki na rozgrzanej teflonowej patelni
2. ważne jest to aby smażyć je na małym ogniu i przewracać dopiero kiedy brzegi zaczną lekko odchodzić
3. fasolę dokładnie przepłukujemy w ziemnej wodzie
4. składniki na krem czekoladowy dokładnie blendujemy na jednolitą masę
5. gotowe naleśniki smarujemy kremem i zwijamy w ruroniki ;)

SMACZNEGO ! ! ! ;)