Multiwitaminowa owsianka

Czyżby nastały dni w których budząc się będziemy mieć za oknem słoneczko? ;)

mam ochotę usiąść na ławce i tak się wygrzewać ;)

(a właśnie pani w pogodzie zapowiedziała, że reszta tygodnia ma być deszczowa, czyli mam już odpowiedź na moje pytanie ;|)

taką owsiankę upiekłam sobie w sobotę ale jakoś nie było mi po drodze z dodaniem posta, więc pojawia się dziś ;) korzystałam z zamrożonych zapasów owocowych, które zgromadziliśmy w zeszłe lato

to bomba witaminowa ! 

Składniki (1-2 porcje):

• szklanka płatków owsianych firmy Kupiec
• szklanka malin
• szklanka borówek
• jabłko (małe)
• 1/4 szklanki mleka
• 1 łyżka fruktozy

Sposób przygotowana:

1. Płatki mielimy chwilę w blenderze (żeby się rozdrobniły, ale nie powstała mąka)
2. dodajemy fruktozę i mieszamy
3. na spód żaroodpornego naczynia wysypujemy warstwę płatków
4. na to równomierne wykładamy maliny, następnie znów płatki owsiane
5. jabłko obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach
6. wykładamy jabłko jako kolejną warstwę, a na nie ponownie sypiemy płatki owsiane
7. teraz wykładamy borówki i przykrywamy je resztą płatków
8. polewamy górę równomiernie mlekiem (najlepiej łyżką)
9. pieczemy około 25 minut w temp. 170 stopni

SMACZNEGO ! ! ! :)