środa, 9 października 2013

Razowe ciasto bananowe

AWANTURA AWANTURA AWANTURA

za jakie grzechy? ;/

trochę Was ostatnio rozpieszczam z przepisami! :D
nie przyzwyczajcie się czasem ;p



Składniki (tortownica 19 cm):

  • szklanka mąki pszennej razowej
  • szklanka mąki żytniej (użyłam takiej do wypieku chleba)
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 dojrzałe banany
  • 0,5 szklanki rodzynek (myślałam też o daktylach, są bardziej słodkie, ale niestety akurat nie miałam pod ręką)
  • 4 jajka
  • łyżeczka cynamonu
  • łyżeczka ciemnego kakao
  • 2 łyżki oleju z orzechów laskowych firmy Oleofarm (dał genialny aromat, BOMBA!, oczywiście można go pominąć)
  • jeśli lubicie mocno słodkie ciasta możecie dodać jeszcze jakieś słodzidło

Sposób przygotowania:

  1. Rodzynki zalewamy wrzątkiem (tak żeby przykrył całość) i odstawiamy na około 5 minut, po tym czasie możemy wrzucić je do blendera (wraz z wodą) i zmiksować na miazgę z bananami
  2. dodajemy jajka, olej miksujemy
  3. mieszamy suche składniki (mąkę, proszek do p.,cynamon, kakao)
  4. pieczemy w temp. (nie mam pewności) 170-180 stopni przez około 45 minut (najlepiej badać drewnianym patyczkiem czy nie ma w środku surowego ciasta) jeśli góra zacznie się spalać, przykrywamy papierem lub folią aluminiową
SMACZNEGO ! ! ! :)


z dedykacją dla Martusi!
STO laaaaaat ! ! ! ! ! ! ! ! !
;*

10 komentarzy:

  1. Mogłabym jeść takie bananowe ciasta codziennie! Kiedy myślę o jesiennych wypiekach, widzę właśnie coś takiego :)

    OdpowiedzUsuń
  2. nie ma to jak bananowe ciasto ! z cynamonem i kakao ? dobry pomysł :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Awantura?
    Było warto?
    Było chociaż o co?


    Rozpieszczałabyś, gdybyś podrzuciła taki kawał z dostawą na moje biurko^^:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mmmm wygląda kusząco. Piosenka świetna, jedna z moich ulubionych.

    OdpowiedzUsuń
  5. Takiemu ciachu bym nie odmówiła ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Poza tymi dwoma łyżkami oleju tutaj wcale nie ma żadnego tłuszczu? Wow :)
    Agnieszka86

    OdpowiedzUsuń
  7. fajne, dietetyczne, zdrowe! ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Super, jakie zdrowe i smaczne ciacho!

    OdpowiedzUsuń

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.