Nietypowa zupa mleczna (makowe kluski na mleku)

Kiedy wpadłam na ten przepis na blogu Magdy wiedziałam, że muszę ich spróbować.

Z braku pomarańczy musiałam lekko zmodyfikować skład, ale tak wyszły BOSKIE ! ! ! 

Tak muszę się znów do tego przyznać, wróciło moje uzależnienie od maku! (dokładnie jak w zeszłym roku)

Jestem makoholiczką! ;p

Składniki (porcja):

• 50g zmielonych na mąkę płatków owsianych
• 1 jajko
• 3 łyżki masy makowej
• 1,5 szklanki mleka (plus 2 łyżki do klusek)
• opcjonalnie można dosłodzić mleko miodem
• szczypta cynamonu

Sposób przygotowania:

1. Mąkę (z płatków), jajko, masę makową, 2 łyżki mleka dokładnie mieszamy
2. tak przygotowaną masę nakładamy łyżką na gotujące się mleko i gotujemy przez kilka minut (na małym ogniu)
3. po przełożeniu do miseczki posypujemy odrobiną cynamonu

SMACZNEGO ! ! ! :)