Twarożek pomidorowy na omletowym gofrze + recenzja

Ostatnio mi się poszczęściło i mam teraz możliwość przetestować kilka produktów dostępnych na stronie przysmaki.pl ;) Cieszę się, cieszę! :)

Zwłaszcza, że sklep ma w dyspozycji moje ukochane suszone pomidory <3 Od nich też zacznę serię recenzji ;)

ale poklei! ;)

Zacznę od spraw czysto technicznych.

Przesyłka

Zamówienie złożyłam rano i jeszcze tego samego dnia po południu przesyłka została wysłana (na stronie możemy śledzić status naszego zamówienia). Kurier pojawił się następnego dnia, więc przesyłka EKSPRESOWA.

Produkty zostały solidnie zabezpieczone masą styropianowych kulek, więc żaden z produktów nie miał szansy się uszkodzić ;)

Ocena jakości produktów zacznę od POMIDORÓW SUSZONYCH czyli moje love ;)

Skład: pomidory suszone na słońcu + sól

MEGA plusem jest to, że nie są jak większość dostępnych w sklepach pomidorów zalane olejem.

Suszone są w całości, nie są wysuszone na wiór, czego nie lubię, lecz pozostają "mięsiste" co skradło moje serce! po weekendzie moja mama ma dość mojego powtarzania JAKIE TE POMIDORY SĄ PYSZNE! ;)

idealnie sprawdzają się jako przekąska, dodatek do słonych wypieków, sałatek... ja stworzyłam sobie z nich pomidorowy twarożek...mniammm ;)

zapraszam na przysmaki.pl

Składniki:

• omlet/gofr (2 jajka + szczypta soli) 
• 200g chudego sera
• 5 łyżek koncentratu pomidorowego (najlepszy smakowo jest koncentrat z marketu NETTO)
• 5 sztuk pomidorów suszonych dostępnych na przysmaki.pl
• sól, pieprz wg. smaku

Sposób przygotowania:

1. Jajka ze szczyptą soli miksujemy na najwyższych obrotach przez około minutę, a następnie smażymy w gofrownicy lekko przetartej olejem lub jak standardowy omlet na patelni
2. pomidory kroimy w kostkę
3. do sera dodajemy koncentrat, pomidory, przyprawiamy wg. smaku
4. tak przygotowany twarożek rozsmarowujemy na gofrze/omlecie ;)

SMACZNEGO ! ! ! :)