Owsiane ciasteczka białkowe plus konkurs

Już dawno zapowiadałam, że zbieram się za ogłoszenie konkursu w którym nagrodą będą ciasteczka mojej produkcji ;)

Dziś stworzyłam nową wersję pysznych, chrupkich i zdrowych ciasteczek ;)

Do wygrania będzie 10 takich sztuk ;)

W konkursie może zabrać udział każdy kto:

1. Mieszka na terenie Polski,
2. polubi mój profil na facebooku KLIK
3. polubi post konkursowy KLIK
4. udostępni post konkursowy KLIK
5. pod postem konkursowym (na facebooku KLIK) zostawi komentarz ze swoim adresem email

Zwycięzca (jeden) zostanie wybrany drogą losowania, o czym zostanie poinformowany w emailu oraz ogłoszeniu na facebooku

NAGRODĄ będzie paczuszka z 10 ciasteczkami mojej produkcji (wg. poniższego przepisu)

Konkurs TRWA do 21.09.2014r, godz. 23;59 (wyniki ogłoszę na następny dzień)

Składniki (na około 19 ciasteczek):

• duże jajko
• 0,5 szklanki płatków owsianych
• 0,5 szklanki płatków żytnich
• 0,25 szklanki słonecznika
• 0,25 szklanki żurawiny
• 0,25 szklanki rodzynek
• 0,25 szklanki mielonego lnu
• 2 łyżki waniliowej odżywki białkowej KULTURYSTA.COM 100% Whey Protein Professional

Sposób przygotowania:

1. Mieszamy ze sobą wszystkie suche składniki
2. jajko miksujemy na najwyższych obrotach przez około minutę
3. dodajemy jajko do suchej masy, mieszamy
4. odstawiamy ciasto na około 5 minut
5. z powstałej masy formujemy ciastka (słabo się kleją więc wymagają cierpliwości, choć mi poszło bez problemu, wykorzystałam mniejszą półokrągła miarkę)
6. wykładamy ciastka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
7. pieczemy w temp 200 stopni przez około 15 minut (aż się zbrązowią, piekarnik piekarnikowi nie równy więc musicie kontrolować sytuację:-) )

SMACZNEGO ! ! ! :)