czwartek, 2 października 2014

Placuszki z jabłkiem i cynamonem

Obłowiłam się w jabłka, (w Biedronce była promocja:)) z uwagi że jutro wracam do rodzinnego miasta na weekend zapobiegawczo wołałam wykorzystać jabłko którego żywot wydawał mi się najkrótszy:D no i masz babo placek, tzn placki :D 

Składniki (na około 7 sporych placków):
  • 2 jajka
  • średnie jabłko
  • 2 łyżki mielonego lnu
  • 4 łyżki musli owocowego Naturalna Spiżarnia 
  • 1/4 łyżeczki sody
  • 140g naturalnego serka homogenizowanego
  • garść rodzynek
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
  1. Jajka miksujemy z serkiem
  2. dodajemy wszystkie pozostałe składniki (jabłko obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach)
  3. odstawiamy ciasto na kilka minut
  4. smażymy placki na teflonowej patelni, na małym ogniu, pod przykrywką, dość długo z każdej ze stron, żeby ciasto wewnątrz się wypiekło
  5. gotowe placki podałam z jogurtem naturalnym i dodatkową porcją rodzynek ;)
SMACZNEGO ! ! ! :)
<3

6 komentarzy:

  1. u ciebie ostatnio same pyszne desery! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie placuszki, uwielbiam Imagine Dragons, czego chcieć więcej? :D
    Pozdrawiam i w wolnym czasie zapraszam do siebie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo fajny przepis na placki :) Chętnie go wypróbuję.

    OdpowiedzUsuń
  4. proste, pyszne, zdrowe. nic więcej do szczęścia mi nie potrzeba ;)

    OdpowiedzUsuń

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.