Żytnie placki z serkiem wiejskim

Nowa wersja jednych z moich ulubionych placuszków, dlaaaa takich chwil warto żyć! mniaaaamm <3

Składniki (około 5 placków)/całość około 370 kcal/:

• jajko
• 10g lnu mielonego firmy Oleofarm
• 30g zmielonych płatków żytnich
• 0,5 łyżeczki cynamonu
• 200g serka wiejskiego lekkiego

Sposób przygotowani:

1. Miksujemy ze sobą wszystkie składniki
2. odstawiamy ciasto na około 5 minut
3. smażymy placki na rozgrzanej teflonowej patelni, na małym ogniu, przecierając patelnię przed każdym plackiem oliwą
4. gotowe placki zjadłam z pysznymi powidłami śliwkowymi bez cukru, produkcji mojej mamy

SMACZNEGO ! ! ! :)