Składniki (9 sztuk)/jedna muffinka około 115kcal/:
- 80g mąki żytniej
- 15g otrębów pszennych
- 15g mielonego odtłuszczonego lnu
- czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
- 2 jajka
- 120g gęstego jogurtu naturalnego
- 220 dojrzałego banana
- 25g odżywki białkowej bananowo-śmietankowej KULTURYSTA.COM 100% Whey Protein Professional
- 20g masła orzechowego
- na wierzch kostka gorzkiej czekolady i orzeszki ziemne
- Mieszamy ze sobą wszystkie suche składniki
- jajka miksujemy, dodajemy jogurt, masło, banany
- łączymy ze sobą obie masy, mieszamy
- przekładamy ciasto do silikonowych foremek na muffinki
- na wierzch wykładamy orzeszki i startą czekoladę
- pieczemy w temp. 170 stopni przez około 35-40 minut (do suchego patyczka)
SMACZNEGO ! ! ! :)
Fajny przepis, muszę wypróbować ;)
OdpowiedzUsuńLooks delicious and healthy :) Thanks for sharing.
OdpowiedzUsuń