Zapiekana żytnianka z gruszką

moje dzisiejsze śniadanie :)

Składniki /całość około 415 kcal/:

• 35g płatków żytnich
• cynamon
• 50g gruszki
• 100g serka homogenizowanego 3% tłuszczu
• jajko
• erytrol wg. smaku lub inne słodzidło
• 10g masła orzechowego

Sposób przygotowania:

1. Płatki z cynamonem zalewamy wrzątkiem i odstawiamy, żeby spęczniały
2. jajko mieszamy z serkiem, erytrolem, masłem orzechowym i dodajemy do spęczniałych płatków
3. przekładamy masę do żaroodpornego naczynia
4. na wierzch wykładamy plastry gruszki
5. pieczemy w temp.170 stopni przez około 20- 30 minut

SMACZNEGO ! ! ! :)