wtorek, 11 lipca 2017

Proteinowe muffiny


kiedy najdzie was ochota na coś słodkiego, ale nie chcecie za bardzo zgrzeszyć :)

Składniki (na około 6 muffinek) 
całóść: 18g tłuszczu/12g węgli/ 56g białka:
  • 3 jajka
  • 30g odżywki białkowej (ja użyłam smaku kokosowa trufla)
  • 30g zmielonej na mąkę kaszy jaglanej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżka jagód goi (mielimy razem z kaszą)
  • 50g chudego twarogu
  • opcjonalnie kilka sztuk borówek 
Sposób przygotowania:
  1. Blendujemy ze sobą wszystkie składniki (poza borówkami) na jednolitą masę
  2. przekładamy ciasto do silikonowych foremek na muffiny (jeśli dodajemy borówki to upychamy je do środka masy;))
  3. pieczemy w temp. 180 stopni przez około 15-20 minut
SMACZNEGO ! ! ! :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.