Kurczak przygotowany w ten sposób smakuje podobnie jak klasyczne nuggetsy, a zawiera o wiele mniej tłuszczu
Składniki:
- pierś z kurczaka
- jogurt naturalny
- otręby (obojętnie jakie)
- przyprawy (słodka papryka, sól, pieprz)
- jogurt naturalny
- koncentrat
- chrzan
- Kurczaka kroimy w cienkie paski
- w misce mieszamy jogurt z przyprawami (dużą ilością papryki)
- obtaczamy kurczaka w jogurcie, a następnie w otrębach (tworzących panierkę)
- wkładamy tak przygotowanego kurczaka do żaroodpornego naczynia i pieczemy przez około 30 minut w temperaturze 180 stopni
- chrzanowym - jogurt z chrzanem do smaku
- pomidorowy- jogurt z koncentratem przyprawiony jak kto lubi
SMACZNEGO ! ! ! :)
Fajne, ale jednak trochę suche mi wyszło :( może za duzo otrębów... ;P ale na pewno będę jeszcze wrocac do tego przepisu wprowadzając male modyfikacje ;)
OdpowiedzUsuń