piątek, 8 czerwca 2012

Nuggetsy z kurczaka

Kurczak przygotowany w ten sposób smakuje podobnie jak klasyczne nuggetsy, a zawiera o wiele mniej tłuszczu


Składniki:
  • pierś z kurczaka
  • jogurt naturalny
  • otręby (obojętnie jakie)
  • przyprawy (słodka papryka, sól, pieprz)
Do sosu:
  • jogurt naturalny
  • koncentrat
  • chrzan
Sposób przygotowania:
  1. Kurczaka kroimy w cienkie paski
  2. w misce mieszamy jogurt z przyprawami (dużą ilością papryki)
  3. obtaczamy kurczaka w jogurcie, a następnie w otrębach (tworzących panierkę)
  4. wkładamy tak przygotowanego kurczaka do żaroodpornego naczynia i pieczemy przez około 30 minut w temperaturze 180 stopni
Kurczaka możemy podawać z dwoma dipami: 
  1. chrzanowym - jogurt z chrzanem do smaku
  2. pomidorowy-  jogurt z koncentratem przyprawiony jak kto lubi
SMACZNEGO ! ! ! :)

1 komentarz:

  1. Fajne, ale jednak trochę suche mi wyszło :( może za duzo otrębów... ;P ale na pewno będę jeszcze wrocac do tego przepisu wprowadzając male modyfikacje ;)

    OdpowiedzUsuń

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.