Dietetyczna i błyskawiczna szarlotka

Jeśli nie mamy dużo czasu, a naszła nas ochota na coś słodkiego ta szarlotka sprawdzi się idealnie ;)

Składniki:

• 3 łyżki płatków owsianych
• 3 łyżki otrębów
• 6 łyżek mleka
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 jajko
• 3 jabłka
• 2 tabletki STEWII
• cynamon

Sposób przygotowania:

1. Płatki i otręby zalewamy gorącym mlekiem i czekamy około 5 minut aż spęcznieją
2. dodajemy do tego jajko, STEWIE, proszek do pieczenia i 0,5 łyżeczki cynamonu, mieszamy
3. około 3/4 powstałej masy wykładamy na spód żaroodpornego naczynia
4. wkładamy masę do piekarnika na około 5-10 minut (180stopni), żeby się lekko spiekła
5. w tym czasie myjemy i obieramy jabłka, trzemy na tarce na dużych oczkach i zasypujemy około łyżeczką cynamonu
6. wykładamy jabłka na spieczoną otrębowo-owsianą masę, a na górę "kruszymy"/ wykładamy resztę (1/4) ciasta
7. pieczemy około 25-30 minut w temperaturze 180 stopni
8. możemy podawać ciepłe z gęstym jogurtem naturalnym lub serkiem homogenizowanym

SMACZNEGO ! ! ! :)