wtorek, 9 października 2012

Dietetyczne kluski z serem (leniwe)

Jedno pranie wywieszone, drugie wstawione, śniadanie zjedzone, więc teraz mam chwilkę, żeby dodać przepis ;)
dziś czeka mnie parę wypraw na miasto, dzień wolny od uczelni kocham to! ;)

Składniki:
  • 200g sera białego chudego
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej
  • 1 łyżka otrębów
  • 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru (lub skrobi)
  • 5 rozkruszonych tabletek stewi
  • 1 jajko
  • cynamon do posypania lub jak kto lubi ;)
Sposób przygotowania:
  1. Ser dokładni rozduszamy widelcem
  2. dodajemy jako i znów porządnie rozgniatamy (mieszamy)
  3. dodajemy budyń, mąkę, otręby, stewię i po raz kolejny wszystko zgniatamy widelcem
  4. z tak przygotowanego ciasta lepimy kulki lub małe wałeczki, jak komu wygodnie (mi osobiście szybciej poszło z lepieniem kulek)
  5. kluski wrzucamy do gotującej się wody
  6. gotujemy około 2 minuty od wypłynięcia klusek
  7. przed jedzeniem czekamy, aż trochę wystygną (wtedy robią się bardziej zwarte i lepiej smakują)
  8. posypujemy cynamonem i jakby były za mało słodkie stewią


SMACZNEGO ! ! ! :)

7 komentarzy:

  1. Uwielbiam leniwe :) Na pewno wypróbuję Twój przepis, bo ten budyniowo-waniliowy posmak bardzo mi się podoba

    OdpowiedzUsuń
  2. ojej! nie dość, że dziwnym sposobem wszystko mam w szafkach/lodówce to jeszcze wygląda tak smacznie, że z chęcią bym wszamała od razu (mimo, że jakieś pół h temu jadłam obiad) :P a te leniwe to lepiej na śniadanie czy obiad sobie zaserwować? ;> buziaki i dzieki za przepis!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. myślę,że lepiej na obiad, bo wtedy mamy zazwyczaj więcej czasu, żeby bawić się w lepienie ;)
      ja dziś zaserwowałam je sobie na śniadanie bo miałam wolny dzień ;)

      Usuń
  3. kluski leniwie bardzo lubie , i w takiej wersji też mi się podobają ;p

    OdpowiedzUsuń
  4. Tutaj tez pozwoliłam sobie policzyć kalorie :) Wyszło dokładnie 303kcal na przedstawioną porcję

    OdpowiedzUsuń

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.