niedziela, 23 grudnia 2012

Bakaliowa bomba nr 2 /Keks/

Dopiero wczoraj wieczorem (koło 23) uzmysłowiłam sobie jak dawno nie dałam nowego przepisu! to dlatego, że zaraz po przyjeździe zostałam wciągnięta w przygotowania świąteczne, dlatego dziś obiecałam sobie, że jak tylko wstanę i zacznę widzieć na oczy pochwalę się wam wczoraj przygotowanym ciastem
ciasto jest przesycone bakaliami, bo prawdę mówiąc poza paroma dodatkami nie ma w nim nic poza nimi ;) samo zdrowie ;)


Składniki:
  • 4 szklanki ulubionych bakalii, ja dałam:
- 1 szklankę żurawiny
- 0,5 szklanki rodzynek
- 0,5 szklanki pokrojonych daktyli
- 0,5 szklanki pokrojonych moreli
- 0,5 szklanki pokrojonych fig
- 0,5 szklanki pokrojonych śliwek
- 0,5 szklanki pokrojonych orzechów włoskich

  • 3 jajka (dałam Mki)
  • 1,5 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżki płynnego miodu
  • 1 łyżka wrzątku
Sposób przygotowania:
  1. Mieszamy ze sobą wszystkie bakalie
  2. do miodu dodajemy wrzątek, mieszamy, a na następnie wlewamy do bakalii
  3. dodajemy jajka i cynamon, mieszamy
  4. wykładamy masę do (małej) wyłożonej papierem do pieczenia keksówki
  5. ugniatamy ciasto łyżką, żeby było dość zbite
  6. pieczemy około 25 minut w temp. 170 stopni (sprawdzamy czy góra się nie spala)
  7. pozostawiamy w piekarniku do wystygnięcia

SMACZNEGO ! ! ! :)

Zostałam nominowana do Liebster Blog przez blog Cynamon w puszce ;)
dziękuję za tak miły prezent jakim jest to wyróżnienie ;)


Moje odpowiedzi:

1. Twoje najmilsze wspomnienie ?
zbyt dużo takich momentów ;)
2. Czym są dla Ciebie święta ?
kojarzą mi się ze sprzątaniem i gotowaniem do późnych godzin wieczornych ;), jakoś nigdy nie wyczuwałam u mnie szczególnie rodzinnej atmosfery
3. Na co masz właśnie ochotę ? :)
na makiełki które skosztuję dopiero jutro ;)
4. Najlepsze śniadanie to ... ?
gromadka placków, albo makiełki które zostają z wigilii! ;)
5. Ulubiona słodycz ?
czekolada, karmel, toffi, kokos, ...
6. Dokończ: Nie ma świąt Bożego Narodzenia bez... 
makiełek! ;D
7. O czym zawsze marzyłaś/ marzysz ?
jednym z moich marzeń od dzieciństwa jest dom z kominkiem i pies ;)
8. Jakie masz plany na przyszłość ?
chciałabym znaleźć pracę choć trochę związaną z moimi studiami co ostatnio staje się nie lada wyczynem
9. Gdzie spędzisz Sylwestra ? ;>
hmmm właśnie jak zazwyczaj nie mam planów, pewnie zdecyduje o tym dzień przed;)
10. Masz jakąś swoją "rodzinną tradycję" dotyczącą świąt ?
chyba nie mamy żadnej specjalnej tradycji
11.I na koniec WSZYSTKIEGO DOBREGO i Weeeeesołych Świąt :))
dziękuje i wzajemnie! wszystkiego co najlepsze ;)

3 komentarze:

  1. wyprobuję! Bog zapłać :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Bakaliowa zdrowa bomba, mniam *.*

    OdpowiedzUsuń
  3. wow, wygląda obłędnie:) wigilijnie, świątecznie <3

    OdpowiedzUsuń

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.