środa, 19 grudnia 2012

Cynamonowe ciasteczka otrębowe

Taki prezencik przygotowałam na jutro dla mojej koleżanki ;) może dzięki temu jakoś miło upłynie nam cały dzień na uczelni.
Do wykonania tych ciasteczek niezbędne będą silikonowe papilotki do muffinek.

Składniki (12 ciasteczek):
  • 1 jajko
  • 2 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku
  • 0,5-1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta imbiru
  • 3 zmielone goździki
  • 3 łyżki sera białego chudego Emilka
  • 1,5 łyżki stewii (najlepiej spróbujcie ciasta żeby nie przesłodzić)
  • 5 łyżek otrębów pszennych firmy Kupiec
Sposób przygotowania:
  1. Wszystkie składniki mieszamy
  2. odstawiamy na około 5 minut, żeby otręby spęczniały
  3. wykładamy po łyżce ciasta do silikonowych papilotek i rozsmarowujemy ciasto na dnie
  4. pieczemy przez około 10-15 minut w temperaturze 170 stopni (pilnujemy żeby nam się nie spaliły)
  5. upieczone ciasteczka wykładamy z foremek i przekładamy na kratkę do wystygnięcia

SMACZNEGO ! ! ! :)

9 komentarzy:

  1. Smakowite :) Chyba każdego uciszy taki słodki, zdrowy prezent.

    OdpowiedzUsuń
  2. specjalnie uważałam na składniki, bo moja koleżanka jest na diecie białkowej

    OdpowiedzUsuń
  3. Myślisz, że mozna zastąpić czymś mleko w proszku?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jeśli nie masz mleka w proszku to po prostu go nie dodawaj, myślę że i bez niego wyjdą ;)

      Usuń
  4. taki miły świąteczny upominek :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Nie mogę przestać o tym myśleć

    OdpowiedzUsuń
  6. Zostałaś przeze mnie otagowana :)

    http://cynamonwpuszce.blogspot.com/2012/12/15-liebster-blog.html

    OdpowiedzUsuń

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.