środa, 12 marca 2014

Gotowany sernik z bananem

Ładnie prosiliście więc dodaję (jak na mnie) w dość ekspresowym tempie przepis na moje dzisiejsze śniadanko, które idealnie sprawdzi się jeśli jecie śniadanie dopiero w pracy (można je zapakować do słoika) lub też w domu. Z uwagi że przygotowuje się ten pyszny serniczek wieczorem, nie trzeba tracić rano czasu na kucharzenie ;)
Przepis zgapiłam z tej strony i jak zawsze lekko zmodyfikowałam ;)


Składniki (2 porcje):
  • 500g chudego twarogu
  • 3 jajka
  • 3 czubate łyżki budyniu waniliowego bez dodatku cukru (proszek)
  • 0,5 szklanki mleka
  • 1-2 banany
  • garść rodzynek lub innych bakalii
  • kilka kropel stewii firmy SteviGold wg. smaku
Sposób przygotowania:
  1. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i  miksujemy na jednolitą masę
  2. przekładamy na teflonową patelnią/rondelek i gotujemy na małym ogniu ciągle mieszając, aż nabierze budyniowej konsystencji (u mnie to trwało jakieś 15-20 minut), odstawiamy (nie przejmujcie się jeżeli masa nie będzie idealnie gładka, u mnie też zostały delikatne drobinki sera)
  3. banana kroimy w kostkę, dzielimy na 3 części i układamy następująco w słoiczku: banan/masa serowa/banan/masa serowa, a na wierzch rodzynki/bakalie (oczywiście kolejność zależy od nas;))
  4. tak przygotowany słoik wkładamy na noc do lodówki ;)
SMACZNEGO ! ! ! :)


14 komentarzy:

  1. O! :) Wygląda przesmacznie :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Muuuszę go zrobić! Tyle osób już nim kusi ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Robiłam, robiłam. :) Genialny jest!

    OdpowiedzUsuń
  4. same naj: najlepszy rodzaj sernika, najlepszy dodatek w postaci banana, a w dodatku wszystko najzdrowsze ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Robiłam taki serniczek, ale nie odstawiałam go na noc do lodówki... A coś czuję, że różnica spora ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale świetny pomysł z sernikiem w słoiku !!

    OdpowiedzUsuń
  7. ogromnie się cieszę, że mogłam zainspirować do tego pysznego serniczka! wygląda świetnie! mam nadzieję, że smakowało ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Powinnam się skusić na takiego sernika <3

    OdpowiedzUsuń
  9. Już sobie wyobrażam jego smak - serowy, bogaty w białko budyń z dodatkiem bananów mmm...niebo w gębie :))

    OdpowiedzUsuń
  10. Wypróbowałam i niestety totalnie mi nie podpasowało na śniadanie. Uwielbiam serniki, ale nie w takim wydaniu :(

    OdpowiedzUsuń
  11. W tym 1 słoiczku znajdują się dwie porcje?:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. w słoiczku jest jedna porcja, bo druga została zjedzona wcześniej i już nie załadowałam jej do słoika ;)

      Usuń
    2. Dziękuję za odpowiedź. :) Muszę spróbować zrobić :)

      Usuń

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.