Dzień dobry! :-)
Niedziela jest dla mnie dniem, w którym większość czasu poświęcam na wielogodzinne refleksje sprowadzające się prostego do stwierdzenia: "JUTRO PONIEDZIAŁEK + NIE ZNOSZĘ SWOJEJ PRACY" ;p
macie podobnie? może to lekko pokrzywione, ale nie potrafię tego zwalczyć.
Przechodząc do rzeczy podaję przepis na moje wczorajsze śniadanie, placki z serka wiejskiego, odrobinę zmodyfikowane.
Składniki:
- duże jajko
- 3 łyżki otrębów żytnich z zarodkami Skworcu
- łyżka mielonego lnu
- 200g serka wiejskiego lekkiego (użyłam Kauflandzkiego :-) )
- jakieś słodzidło
Sposób przygotowania:
- Miksujemy ze sobą wszystkie składniki
- odstawiamy ciasto na około 5 minut
- smażymy placki na rozgrzanej teflonowej patelni, na małym ogniu, przecierając patelnię przed każdym plackiem oliwą
SMACZNEGO ! ! ! :)
Twoje przepisy na placki są obłędne :) już nie raz je przetestowałam :) kiedyś nie pomyślałabym, że można zrobić tyle kombinacji ze zdrowymi plackami :)
OdpowiedzUsuńa co do niedzieli, to ja też jej nie lubię, ze względu na następujący po niej poniedziałek. Rady chyba na to nie ma konkretnej :P Wiem że pracy łatwo nie jest zmienić ( ja z kolei nie mogę znaleźć). Ja jak mam napady dołujących myśli włączam muzykę idę do kuchni i gotuje (co prawda nie tak zgrabnie jak Ty, ale jadalnie ;P), albo idę na spacer z kimś, bo sama to też za dużo myślę, albo czytam książki, albo robię wygibasy na macie (mam nadzieję, że chociaż trochę przypomina to ćwiczenia :))albo skaczę na skakance.
Przepraszam za tak długi komentarz, który nie do końca dotyczy placków. Ale ich nie trzeba komentować, bo są obłędne :)
Także trzymaj się, udanej i smacznej niedzieli :D
Margo
bardzo się cieszę z tak długiego i miłego komentarza ;)
UsuńA ja właśnie przyjechałam do Poznania i czuję, że to super miasto. :)! Ale w końcu mam dopiero 18 lat..
OdpowiedzUsuńA gdzie pracujesz?
też mi się podobało jak zaczynałam studia;p pracuję w prywatnym biurze rach.
UsuńTy jesteś mistrzynią wszelkich placuszków :) Zapraszam do mnie na bloga- nominowałam Cię do zabawy, w której mam nadzieję weźmiesz udział :)
OdpowiedzUsuńhm. Serek wiejski zazwyczaj zdecydowanie wybieram zwykly (nigdy light) :) skorzystam z placuszkow ;P
OdpowiedzUsuńCzy trzeba odcedzić serek, czy można zmiksować ze śmietanką? :)
OdpowiedzUsuńja miksowałam ze śmietanką ;)
Usuń