czwartek, 4 czerwca 2015

Zdrowe ciasteczka owsiane

Pyszne ciasteczka. dobre jako przekąska w ciągu dnia lub na drugie śniadanie do kawki :)

Składniki (niestety nie policzyłam ile sztuk wyszło, ale całość ma około 800kcal):
Sposób przygotowania:
  1. Słonecznik prażymy na teflonowej patelni, następnie dodajemy płatki i smażymy aż się lekko zbrązowią, studzimy
  2. białka miksujemy chwilę ze zmielonym na puder ksylitolem
  3. do białek dodajemy pozostałe składniki, mieszamy
  4. ostawiamy ciasto na około 5 minut, żeby masa spęczniała
  5. z powstałej masy formujemy ciastka (słabo się kleją więc wymagają cierpliwości, choć mi poszło bez problemu, wykorzystałam mniejszą półokrągła miarkę)
  6. wykładamy ciastka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
  7. pieczemy w temp 200 stopni przez około 15 minut (aż się zbrązowią, piekarnik piekarnikowi nie równy więc musicie kontrolować sytuację:-) )
SMACZNEGO ! ! ! :)


9 komentarzy:

  1. wczoraj jadłam podobne tylko zamiast białek dodałam banana! one są niezastąpione! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie mam akurat błonnika czy mogę dodać otreby pszenne?

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie mam akurat błonnika czy zamiast tego mogę dodać otreby pszenne?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. myślę że mielone siemię lniane byłoby lepsze :)

      Usuń

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.