O tym cudownym przepisie przypomniałam sobie w weekend, kiedyś bardzoooo często robiłam takie ciasto, opublikowałam przepis dawno temu o TUTAJ, jednak wczoraj go zmodyfikowałam zwiększając ilość masy serowej i myślę że wyszło mu to na dobre, z resztą sami sprawdźcie :)
Składniki (całość około 870kcal):- 2 jajka
- 35g otrębów owsianych firmy Kupiec
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- czubata łyżeczka kakao
- 30 rozkruszonych tabletek STEWII lub innego słodzidła (najlepiej żebyście spróbowali surowego ciasta i sami ocenili ile dosłodzić)
- 580g twarogu sernikowego President (5% tłuszczu)
- 14g budyniu waniliowego bez cukru
- Oddzielamy białka od żółtek
- do miski wrzucamy otręby, proszek do pieczenia, 80g twarogu, kakao, 10 tabletek STEWII i miksujemy
- białka ubijamy na sztywną pianę
- miksując na najmniejszych obrotach do masy otrębowej dodajemy białka
- do żółtek dodajemy 20 tabletek STEWII, resztę (500g) sera oraz budyń waniliowy
- ciasto otrębowe wylewamy do niewielkiej blachy pokrytej papierem do pieczenia
- następnie na masę otrębową wykładamy masę twarogową (ser powinien wam się zatopić w cieście :) )
- pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni, pozostawiamy w piekarniku do wystygnięcia
SMACZNEGO ! ! ! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.