Call me the pancake queen czyli placki jaglane zdatne po treningu

Wiem, wiem... często raczę Was plackami, ale co tam, mam nadzieję że z tego przepisu też skorzystacie :) Dziś przetestowane na mamie, przeżyła i mówiła że smaczne :)
Dobre po treningu, dla przeciwników tłuszczu, zalecam po prostu rezygnacje z kokosa :)

Składniki /całość około 654kcal/:

• 50g dojrzałego banana
• 100g kaszy jaglanej firmy Kupiec
• 15g wiórek kokosowych
• 2 jajka

Sposób przygotowania:

1. Kasze gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, studzimy
2. jajka miksujemy na najwyższych obrotach przez około minutę
3. banana rozduszamy na miazgę widelcem
4. do kaszy dodajemy wszystkie pozostałe składniki, miksujemy
5. smażymy placki na rozgrzanej teflonowej patelni, na małym ogniu, przecierając przed każdym plackiem patelnie oliwą/ żeby lepiej odchodziły i szybciej smażyły możemy przykryć patelnie pokrywką/

SMACZNEGO ! ! ! :)

Orzechowo - bananowe placki z kaszą jaglaną

Uprzedzam wszem i wobec, że póki co na blog będą trafiały przepisy ZDROWE, ale raczej NIE dietetyczne, ponieważ aktualnie prowadzę zrównoważoną dietę umożliwiającą mi budowę mięśni i nie jestem na deficycie kalorycznym, mam jednak nadzieję, że tak czy siak z nich skorzystacie ;)

Składniki: (na około 10 placków)/całość ok. 540 kcal/:

• jajko
• 50g kaszy jaglanej
• 50g dojrzałego banana
• 30g orzechów ziemnych
• około 100ml mleka

Sposób przygotowania:

1. Kasze gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, studzimy
2. do blendera wrzucamy jajko, miksujemy przez chwilę
3. dodajemy kaszę, banana, blendujemy, aż banan zamieni się w miazgę
4. dodajemy mleko i orzechy, miksujemy chwilę, tak żeby orzechy się rozdrobniły, ale pozostały w kawałka :)
5. smażymy placki na rozgrzanej teflonowej patelni, na małym ogniu, przecierając przed każdym plackiem patelnie oliwą/ żeby lepiej odchodziły i szybciej smażyły możemy przykryć patelnię pokrywką/

SMACZNEGO ! ! ! :)

Sernik potreningowy z serków wiejskich + recenzja KFD Premium WPC 80

Nieskromnie muszę przyznać że to jeden z lepszych serników mojej produkcji, żeby nie powiedzieć że chyba najlepszy! :D

Upiekłam go przy okazji testowania mojego nowego nabytku jakim jest białko serwatkowe KFD Premium WPC 80. Zacznę od recenzji, a następnie przejdę do przepisu na tą pyszność.

KFD Premium WPC 80, to najwyższej jakości, w 100 % czysty i instantyzowany koncentrat białka serwatkowego.

Skład: WPC Instant, aromat (brak w przypadku smaku naturalnego), kwas cytrynowy - regulator kwasowości (w smaku jogurtowo - wiśniowym truskawkowo - poziomkowym oraz ananasowo - kokosowym), sól, sukraloza - substancja słodząca (brak w przypadku smaku naturalnego).

Opakowanie - 700 g netto
Ilość porcji - 23

Tarta jaglana ze szpinakiem i kurczakiem

Przepis prosty, dość szybki, a danie sycące i pełne wartości odżywczych. Przy mojej aktualnej diecie, zbierania masy i budowania mięśni taka tarta spisała się idealnie na dwa posiłki

Składniki (forma o średnicy około 22cm/całość 930kcal):

• 100g kaszy jaglanej firmy Kupiec
• 150 gotowanej piersi kurczaka
• 400g mrożonego szpinaku
• jajko
• 100g sera feta (półtłusta)
• sól, pieprz, czosnek, oraz nasze ulubione przyprawy do szpinaku
• odrobina kurkumy dla koloru ciasta

Sposób przygotowania:

1. Kasze gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, studzimy
2. do kaszy dodajemy jajko, sól, pieprz, kurkumę, mieszamy
3. rozsmarowujemy ciasto równomiernie w formie wyłożonej papierem do pieczenia
4. wstawiamy do piekarnika na około 25 minut na 200 stopni (przy czym 15 minut na termoobiegu, a 10 na dwóch grzałkach), ciasto musi zrobić się względnie chrupiące
5. szpinak smażymy, aż straci całą wodę przyprawiamy wg. smaku
6. kurczaka i ser kroimy w kostkę
7. na wypieczone ciasto wykładamy szpinak, kurczaka i ser
8. ponownie wstawiamy do piekarnika na około 10 minut

SMACZNEGO ! ! ! :)

Kakaowe placuszki z bananem, ryżem i orzachami brazylijskimi

Zanedbuje bloga, musicie mi to wybaczyć ale teraz przez jakiś czas tak będzie

Składniki /całość około 526 kcal/

• 2 jajka
• 50g twarożku
• 100g dojrzałego banana
• 15g orzechów brazylijskich BIO
• 5g kakao 1% tłuszczu dostępnego w sklepie Centrum Sylwetki
• 30g brązowego ryżu firmy Kupiec
• cynamon
• 1/3 łyżeczki sody

Sposób przygotowani:

1. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, studzimy
2. do blendera wrzucamy jajka, twarożek, banana i ryż, blendujemy
3. na koniec dodajemy kakao, sodę, cynamon i orzechy, mieszamy
4. smażymy placki na rozgrzanej teflonowej patelni, na małym ogniu, przecierając przed każdym plackiem patelnie oliwą/ żeby lepiej odchodziły i szybciej smażyły możemy przykryć patelnię pokrywką/

SMACZNEGO ! ! ! :)

Kazeina micelarna Premium KFD, recenzja

Ostatnio miałam przyjemność wypróbować/przetestować kazeinę micelarną firmy KFD

Mam zamiar podzielić się z Wami moją opinią, bo jestem po WIELKIM WRAŻENIEM

ale najpierw troche o produkcie:

Białko KFD Protein Dessert to nowy produkt, zawierający aż 80 % białka w suchej masie. Bez białek roślinnych czy szkodliwych słodzików (aspartam) i barwników. Pozyskiwany w procesie ultrafiltracji, ewaporacji oraz suszenia.

Białko deserowe KFD to czysta kazeina micelarna - bez domieszek innych frakcji czy rodzajów białek.

Kazeina stanowi idealne źródło aminokwasów. Ze względu na swoją strukturę uwalnianie peptydów do krwiobiegu jest długotrwałe i stopniowe.

KFD Protein Dessert ma doskonały budyniowy smak oraz charakteryzuje się gęstą konsystencją dzięki czemu może być spożywany jako shake, deser lub samoistne danie np. Kolacja.

Skład: Kazeina micelarna, aromat (brak w wersji naturalnej), guma konjak, sól, kwas cytrynowy (w przypadku smaków: ananasowo - kokosowym, jogurtowo - wiśniowym, jogurtowo - gruszkowym, jogurtowo - truskawkowym) słodzik - sukraloza (brak w wersji naturalnej).

Dodatki jak aromat czy słodzik to zaledwie kilka % dzięki czemu otrzymujecie produkt doskonałej jakości i wartości odżywczej.

Moja opinia:

Wypróbowałam różne wersje tego produktu. Samą kazeinę zmiksowaną z ciepłą wodą, wtedy konsystencją przypomina budyń, mniam. Zmieszałam też ciepłą miksturę z serem białym, ale najlepszą wersją okazała się kazeina z twarożkiem na zimno. Cudowny deser, który idealnie spisze się na kolację. Smakowo jak najbardziej jestem na TAK! Testowałam karmelowo-mleczną, a ja KOCHAM karmel, więc KFD Protein Dessert skradło moje serce :).

Sposób przygotowania jest niezwykle prosty i szybki, nie powstają żadne grudki.

Czy skuszę się na więcej? myślę, że tak, Jest to proste rozwiązanie i nie trzeba się głowić nad tym co zjeść jako ostatni posiłek, Zwłaszcza, że mało kto z nas dysponuje nadwyżką czasu.

Jaglana makowa panienka

dobreee wyszło! znalazłam je na jednej z moich ulubionych stron kulinarnych KOTLET.TV mniam! smakowo i konstrukcyjnie przypomina biszkopt z makiem, ale taki zdrowy biszkopt ;)

Składniki (około 11 porcji/jeden kawałek około 108 kcal/)

• 4 jajka
• 90 g kaszy jaglanej suchej firmy KUPIEC
• 30 g suchego mielonego maku
• 40g ksylitolu
• 50g suszonej żurawiny
• 15g oleju kokosowego dostępnego w sklepie Centrum Sylwetki
• 1/2 łyżeczki sody

Sposób przygotowania:

1. Kaszę prażymy na suchej patelni, a potem mielimy na mąkę
2. białka ubijamy na sztywną pianę
3. do ubitych białek dodajmy żółtka, olej, mak, ksylitol, sodę, jaglaną mąkę, żurawinę i delikatnie mieszamy.
4. przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia
5. pieczemy w temp  180°C przez ok. 30-35 minut

SMACZNEGO ! ! ! :)