środa, 18 lipca 2012

Naleśniki z borówkami

Kolejne pyszne owoce, na które sezon zaraz się skończy więc trzeba korzystać póki są,. a nie ma nic lepszego niż naleśniki ;)


Składniki:
Ciasto (proporcje jak przy ostatnim przepisie na naleśniki - tortille)
  • 1 jajko
  • szklanka wody mineralnej
  • 4 spore łyżki mąki żytniej
Co środka:
  • 400 g serka homogenizowanego 0% tłuszczu (najlepszy z biedronki;) )
  • szklanka lub więcej borówek
  • fruktoza lub słodzik do smaku
Sposób przygotowania:
  1. Składniki na ciasto miksujemy razem
  2. wylewamy ciasto na rozgrzana teflonową patelnie (znów użyłam specjalnej patelni do naleśników przez co nie miałam problemów z przewróceniem naleśnika)
  3. smażymy z obu stron (dość długo na każdej ze stron aż ciasto dobrze się zetnie żeby łatwo było nam obrócić naleśnik na drugą stronę)
  4. rozsmarowujemy na każdym placku mieszankę sera, borówek i fruktozy, składamy na pół


SMACZNEGO ! ! ! :)

4 komentarze:

  1. Mam pytanie. Ile kalorii będzie miał ten naleśnik?i ile wychodzi tych naleśników z podanych proporcji? Jeden? :) Pozdrawiam i przepraszam za zasypanie pytaniami

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie ma sprawy;)
      całe ciasto na naleśniki ma około 250-300 kalorii (zależy od ilości mąki),
      wychodzą średnio 3 cienkie naleśniki;)

      Usuń
    2. Dzięki za odpowiedź. Myślę, że w następnym tygodniu albo jeszcze nawet w tym zrobię sobię takie naleśniki :)

      Przy okazji: Świetny blog - bardzo pomaga mi w mojej diecie :) i człowiek przestaje się zamartwiać: co ja mam wogóle jeść na tej diecie ;).

      Pozdrawiam

      Usuń
  2. Aha bym zapomniała - chodzi mi o samo ciasto naleśnikowe bez nadzienia :)

    OdpowiedzUsuń

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.