niedziela, 3 marca 2013

Ciasteczka owsiane "makaroniki"

Pewnie zainteresowała Was nazwa tych ciasteczek ;) wzięła się stąd, że przepis stworzyłam z przerobienia już istniejącego przepisu na ciasteczka, które robiło się u mnie w domu, kiedy byłam małym dzieckiem, zapisany w starym pożółkniętym zeszycie ;) niestety taka jestem roztrzepana że zapomniałam zgrać zdjęcia i zostały na moim domowym komputerze więc pozostaje mi tylko jedno które wgrałam już wczoraj na facebooka
Czy widzieliście te cudowne słoneczko? mogłabym wygrzewać się na nim godzinami! ;)


Składniki (11 ciasteczek):

  • 2 jajka
  • 1 szklanka płatków owsianych firmy Kupiec
  • 0,5 szklanki otrębów pszennych firmy Kupiec
  • 1 łyżka maku
  • kilka kropel olejku migdałowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 1 łyżeczka masła
  • 3/4 szklanki mleka
  • 2-3 łyżki miodu
  • opcjonalnie garść rodzynek lub żurawiny (kto co lubi;))
Sposób przygotowania:
  1. Masło rozpuszczamy w rondelku
  2. dodajemy mleko, miód
  3. kiedy będzie ciepłe dodajemy płatki, otręby, mak
  4. gotujemy na małym ogniu ciągle mieszając przez około 3 minut
  5. odstawiamy do wystygnięcia
  6. dodajemy jajka, olejek migdałowy, proszek do pieczenia, rodzynki
  7. wszystko mieszamy
  8. na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formujemy okrągłe ciasteczka
  9. pieczemy w temp. 170 przez około 20 minut (aż się zrumienią)
SMACZNEGO  ! ! ! :)

11 komentarzy:

  1. Mmm, idealne do chrupania :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ooooo takie ciasteczka na pewno kiedyś zrobię!:D Tylko muszę kupić miodek:D Zawsze go u nas brakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  3. też piekłam dziś podobne :) ale czemu makaroniki ? ;p

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie mam pojęcia;p
      oryginalny przepis został zapisany wieki temu i nikt nigdy nie zastanawiał się skąd ta nazwa;p

      Usuń
  4. ach, idealne do pochrupania:D

    OdpowiedzUsuń
  5. ja dziś piekłam ciasteczka owsiano - bakaliowe :) równie pyszne!:)
    pozdrowionka, tysiagotuje;)

    OdpowiedzUsuń
  6. do pochrupania przy niedzielnej kawce jak znalazł! :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Absolutnie wspaniałe ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  8. świetne ciasteczka :) uwielbiam takie zdrowe chrupanie!

    OdpowiedzUsuń
  9. moja droga, kalorie moglabym liczyc sama, bo studiuje dietetykę i robię takie rzeczy na codzien :) ale wyrecza mnie boska strona ekcal.com (jesli mozesz kliknij przez banner u mnie w postach - wlasnie te tabelkę z kcal, białkami, tłuszczami, węglami i witaminami, przy okazji dodasz mi punkcik za kliknięcie :) wystarczy się tam zarejestrowac i podac nazwę bloga, chyba wrzucić banner do panelu bocznego na swoim blogu i oni automatycznie pobieraja przepisy (lub jest tez mozliwosc dodawania przepisow samemu manualnie). to naprawdę banalne, zajmuje kilka minut i nic nie kosztuje, a sprawa jest naprawde fajna :) pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.